Суббота, 16.12.2017, 08:00
Сервисный центр Сервис-Мастер
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость |
Главная 
Ремонт телевизоров. Ремонт ноутбуков. Ремонт компьютеров. Ремонт планшетов. Ремонт музыкальных центров. Ремонт бытовой техники. Ремонт навигаторов. Ремонт мониторов. Ремонт видеокамер.
-- -- -- -- -- -- Ремонт игровых приставок. Ремонт автомагнитол. Ремонт усилителей. Ремонт фотоаппаратов. Ремонт холодильников. Ремонт мультиварок. Ремонт микроволновых печей. Ремонт сотовых телефонов
. -- -- -- -- -- --
 Офисы Сервисного Центра Сервис-Мастер
Уралмаш ул. Победы 26. тел. 8(343)213-61-20.
мкр. Пионерский ул. Уральская 60. тел.  8-952-740-50-40
Приемные пункты
Сортировка Бебеля 162/2. тел. 8-908-923-68-21.

Меню сайта

Поиск

Посоветовать другу

Сервисный центр "Сервис-Мастер" Екатеринбург.

Ремонт микроволновой печи (микроволновка).

Сервис и ремонт свч микроволновых печей.

  • Замена магнетрона в микроволновке.

  • Замена крышки волновода.

  • Ремонт волновода в свч печи.

  • Замена трансформатора в микроволновой печи.

  • Замена двигателя тарелки.

  • Ремонт цепей питания в микроволной печи.

Ремонт микроволновых печей на дому
 
 

Все районы: Уктус, Сортировка, Уралмаш, Эльмаш, Химмаш, Вторчермет, Елизавет,Центр, Югозападный, УНЦ, Пионерский, Заречный, ЖБИ.

Что такое микроволновая печь?

Микроволновая печь или СВЧ-печь – это бытовой электроприбор, имеющий ряд функций, таких как, подогрев пищи, разморозка и приготовление. Обычно такой прибор работает на частоте 2450 МГц, но в некоторых отдельных печах эта частота варьируется.

Отличительной особенностью такой печи является то, что подогрев происходит не по поверхности, как происходит в обычной духовой печи. Осуществляется это за счет микроволновых лучей, которые проникают практически во все пищевые продукты, что существенно сокращает время приготовления.

Как устроена?

Самым показательным будет рассмотрение магнетронной СВЧ-печи. К ее основным компонентам относятся: 

  1. Металлическая камера; 
  2. Трансформатор; 
  3. Цепи управления; 
  4. Магнетрон; 
  5. Волновод; 
  6. Вспомогательные элементы.

Итак, металлическая камера с металлизированной дверцей, в которой располагаются разогреваемые продукты, концентрирует сверхвысокочастотное излучение.
Трансформатор – это источник высоковольтного питания магнетрона. Цепи питания и коммуникации, как понятно из названия, служат для сообщения между собой частей микроволновой печи, передачу высокочастотного сигнала, а так же поступление питания и управление человеком процессом.
Магнетрон – это СВЧ-излучатель. Волновод служит для передачи излучения от магнетрона к камере. К вспомогательным элементам относятся вращающийся столик – для равномерного разогрева продукта со всех сторон, схемы и цепи, обеспечивающие управление и безопасность устройства, вентилятор – необходим для охлаждения магнетрона и проветривания камеры.

Принцип работы
Существует распространенное заблуждение о том, что микроволновая печь разогревает пищу изнутри. НО! На самом деле микроволны идут снаружи вовнутрь, задерживаются в наружных слоях пищи. Это объясняет то, что неравномерно влажные продукты разогреваются примерно так же, как и в духовой печи. 
  
Подобное представление может быть вызвано тем, что микроволны не нагревают сухие непроводящие материалы. Их нагрев начинается несколько глубже (хлеб и булочки, снаружи которых находится твердая подсохшая корочка, а влага концентрируется ближе к центру). Поэтому и считают, что подогрев происходит изнутри. 
 
Нагрев печи происходит по принципу дополнительного сдвига. Это осуществимо при содержании в материалах полярных молекул. Сущность этого принципа заключается в том, что энергия колебаний приводит к постоянному сдвигу молекул, а так как поле переменное, то молекулы периодически меняют направление. Когда они сдвигаются, происходит раскачивание, при чем молекулы ударяются друг о друга, передавая тем самым энергию другим молекулам в данном материале. Температура прямо пропорциональна средней кинетической энергии движения атомов или молекул в материале, значит, такое перемешивание увеличивает температуру материала. Таким образом. Дополнительный сдвиг – это механизм преобразования энергии электромагнитного излучения в тепловую энергию. Для лучшего нагрева материала частоту переменного поля нужно установить так, чтобы за полупериод молекулы успели полностью перестроится. Так как вода содержится во всех продуктах питания, частоту подобрали наиболее оптимальную для разогрева воды в жидком состоянии.
Мощность печи

Мощность микроволновых печей обычно варьируется от 500 до 2500 ватт. Большинство печей поддерживают возможность пользователю самостоятельно регулировать уровень излучаемой мощности. Для этого в них есть широтный-импульсивная модуляция: магнетрон периодически включается и выключается, в зависимости от установленной мощности. Соответственно, чем больше установленная мощность, тем дольше промежутки работы магнетрона.

Классификация
Все микроволновые печи принято классифицировать на три типа: 
  1. Соло-модели. Это печь, в которой есть только микроволны. С помощью них можно разогреть еду, разморозить и сварить по аналогии с варкой в небольшом количестве воды, так как такие печи позволяют достичь температуры кипения воды. Но в печи такого типа не получится выпекать и зажаривать до золотистой корочки. Основные характеристики, на которых основывается выбор – габариты, мощность, диаметр поддона, внутренний объем камеры. Для разогрева пищи для одного человека, достаточно камеры объемом 8 литров. Для двух – от 16 до 20 литров. Работа микроволновой печи рассчитана на разогрев продуктов весом не менее 200 граммов. Не стоит забывать, что для каждого объема камеры существует идеальная норма веса обрабатываемого продукта. 
  2. Микроволновка, оборудованная грилем. Подобная печь не только для тепловой обработки блюд, но и, как понятно из названия, оснащена грилем. Это устройство аналогично духовому шкафу кухонной плиты, нагревается гриль до более высокой температуры. Гриль в свою очередь делятся на два типа: 
    • Тэновый – нагревающая трубка размещена на верхней части камеры, есть модели, где трубки подвижны, размещены вертикально, наклонно. В некоторых современных моделях помимо верхней нагревательной трубки еще есть нижний нагревательный элемент. 
    • Кварцевый – такая лампа расположена в верхней части камеры печи. Блюда приготовленные в такой печи по вкусу напоминают блюда, приготовленные на открытом огне.
  3. Микроволновка с функцией гриля и конвекции. Конвекция передается внутри камеры такой печки за счет встроенного вентилятора, нагнетающего разогретый воздух непосредственно на готовящийся продукт. Такие печи могут полностью заменить духовой шкаф. Недостатком является лишь габаритные размеры. Среди достоинств можно выделить – скорость приготовления выше, стоимость ниже, чем духовой шкаф, но может полностью заменить. Но все равно эти достоинства тускнеют на фоне обычной духовки. Еще выделяют микроволновые печи с инверсионной технологией. Это уникальная разработка Panasonic. Эта разработка позволяет увеличивать и уменьшать мощность плавно. Плюсами является то, что пища прогревается равномерно и не теряет своего внешнего вида, а так же сохраняет витамины.
Меры предосторожности

Микроволны не могут проникнуть сквозь металлические предметы. Поэтому не рекомендуется при разогревании использовать металлическую посуду, и не забывайте, что металлические предметы могут вывести из строя печь. А так же посуда с металлическим напылением («золотой каемочкой») нежелательна для использования в виде емкости, это может сломать тарелку в местах с этим напылением.

Нельзя нагревать жидкость в герметично закрытых емкостях, а так же птичья яйца и сосисочные изделия обтянутые полиэтиленовой пленкой. Объясняется это тем, что внутри изделия создается высокое давление, что может привести к нарушению целостности изделия.

При разогревании воды стоит соблюдать особую осторожность, так как у воды есть особенность перегреваться. Это эффект, когда при достижении температуры кипения вода может вскипеть от неосторожного движения. Чем более гладкая поверхность у сосуда, в котором разогревается вода, тем выше риск. Так же не рекомендуется использовать для этого сосуды с узким горлышком.

Ремонт свч микроволновой печи в Екатеринбурге.

Уралмаш, Пионерский, Сортировка.

Оформить заказ

Форма входа

Рейтинг@Mail.ru